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【100款纯素网络综合班】零基础专属课程,足不出户,即可学习高端纯素烘焙技术

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作者:岳强来源:原创

轻烘焙技术中心2020年最新网络课程咨讯


最新网络模式课程:为了让路途遥远和出行不便的伙伴们也能够学习到专业的纯素烘焙技术,轻烘焙技术中心为烘焙小白们量身打造了一套零基础专属课程——【零基础网络综合班】


课程包含:8套基础理论和100款纯素烘焙产品。

其中100款产品涵盖了所有品类:纯素面包、纯素磅诞糕、纯素甜点、纯素生日诞糕、纯素曲奇饼干、纯素月饼!

【此课程为专业的纯素食烘焙课程,课程中不会使用鸡蛋、牛奶、黄油、蜂蜜等任何动物相关食材,包括酒精、五辛也不会使用,请在学习前仔细阅读说明。】


课程重点培养大家零基础理论知识,和产品实践相结合,所以课程不单独售卖,只能整体系统学习。


报名流程:

先通过微信提供姓名,微信/支付宝转账均可,由老师在后台为大家登记,加入课程群,开始发送课程。

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授课模式:


轻烘焙技术中心学习网络课程很便捷,采用微信的上课模式,无需下载APP软件,可将课程视频直接保存至手机,然后按照自己的理解方式进行整理、储存,并可永久反复观看练习。不支持其他方式发送课程,仅限微信模式更新课程。


轻烘焙技术中心采用建群学习的方式,就是为了让大家能够随时和老师保持一对一的沟通交流。在操作过程中遇到技术问题,可以随时在群里提出,和同学一起沟通交流,并由专业的老师来解答技术疑问,解决问题,共同成长。这样的伴随式教学,能够让每位学生的学习更加扎实。

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收费标准与上课流程


一次性缴费2000元,登记进入学习群,领取8套基础理论教学视频!


本课程不提供退订服务。在报名前请仔细阅读课程信息,文章尾部有试看课程,供大家参考学习流程。

  • 原料理论知识讲解

  • 机器理论知识讲解

  • 打面基础操作教学

  • 筋度对比理论讲解

  • 面包割口示范教学

  • 10款面包基础造型教学

  • 老面种的理论知识讲解

  • 烘焙中的不稳定因素讲解


为了让进群的伙伴可以直接学习制作,进群时老师会先私发20节课程视频供练习制作。剩余80节课程每周更新一款产品,每周一早上8点前会准时将教学视频发送至学习群里。


20节课程目录


  • 天然酵母种

  • 原味腰果奶油

  • 布朗尼蛋糕胚

  • 黄金早餐吐司

  • 椰香磅诞糕胚

  • 原味曲奇饼干

  • 芒果山药奶油

  • 广式月饼

  • 原味椰浆奶油

  • 五仁月饼馅调制

  • 巧克力椰浆奶油

  • 苏式月饼

  • 山药沙拉酱

  • 芝麻薄脆

  • 草莓派

  • 杏仁红豆软欧

  • 千层饼皮

  • 糯米馅

  • 原味菠萝包

  • 法棍

关于进群时间不同,没有学习到的课程怎么办?


有很多伙伴会有疑虑,如果后进群的人,前期课程没有学习到怎么办?


我们的课程是循环播放式的,群里会一直按照次序无限期的循环更新这100款产品,所以无论您什么时间段进群,都可以通过在2年的时间内学完这100个品种,而且到期也不会将学生清理出群,可以在群里永久反复学习这些品种,所有产品都是独立单品,相互之间没有关联,所以在哪个时间段进入,都可以正常进入学习状态。


学生专享福利


以下是课程之外的服务内容,为岳老师提供的私人帮助,不收取其他费用,所有轻烘焙网络课程学生均可免费享用。

1、课程大部分原料均为进口有机食材,纯净素,不含任何鸡蛋、牛奶、黄油、蜂蜜等动物食材,平时采购很便捷,淘宝即可购买,技术中心会为大家提供低价采购渠道。


比如像高筋粉、面包粉、低筋诞糕粉等大包装食材,学生不方便采购这类大件原料时,轻烘焙技术中心可以从总部为大家邮寄拆包的小份材料,大家只需按照市场价格支付就可以了,不会额外收取服务费用(邮寄的费用需购买人自己支付)。大家无需再担心原料过多而积压资金成本,以及无法及时使用完原料而导致过期浪费的情况出现。


2、自2020年6月1日起,技术中心将为开店的伙伴提供创业指导书一份,以邮寄的方式发给大家,用于开店的伙伴参考使用创业指导书里包含岳老师个人在素食行业近5年积累的经验、运营模式、创业理念,帮大家在创业初期,整理出清晰的经营思路。


3、轻烘焙技术中心每年都会录制一些推广课程。这些课程对外以转发的形式领取,而对于网络课程学生则可直接免费领取,不需要参加活动。所以每一位参加网络课程的朋友,所收获到的远超100款产品的价值,且越早报名,享受的福利和优惠越多。



百款产品名称目录一览


  1. 甜老面

  2. 水果天然酵母种

  3. 巧克力布朗尼

  4. 原味曲奇

  5. 波纹法甜

  6. 芒果山药奶油

  7. 椰香磅蛋糕

  8. 杏仁红豆软欧

  9. 红糖Q心饼干

  10. 百香果慕斯生日诞糕

  11. 山药沙拉酱

  12. 芝麻薄脆

  13. A鲜花生日诞糕

  14. 宇治抹茶夹心

  15. 核桃酥

  16. 原味腰果奶油慕斯

  17. 核桃软欧

  18. 蓝莓山药慕斯

  19. 草莓派

  20. 黄金早餐吐司

  21. 杏仁薄脆

  22. 菠萝包

  23. 水果慕斯生日诞糕

  24. 芒果班戟

  25. 广式月饼(五仁)

  26. 苏式月饼

  27. 草莓圣诞诞糕

  28. 抹茶曲奇

  29. 纯素热狗

  30. 蔓越莓饼干

  31. 法棍

  32. 杏仁派

  33. 芒果优酸乳

  34. 草莓夹心

  35. 草莓诞糕切块

  36. 香橙软欧包

  37. 咖啡杏仁曲奇

  38. 蔓越莓软欧包

  39. 栗子派

  40. 养生枸杞软欧包

  41. 榴莲千层诞糕

  42. 粉色恋人生日诞糕

  43. 可可曲奇

  44. 巧克力黑森林慕斯

  45. 提子软欧包

  46. 芒果淋面生日诞糕

  47. 咖啡巧克力软欧包

  48. 蓝莓曲奇

  49. 椰香杯子诞糕

  50. 巧克力吐司

51. 抹茶慕斯

52. 榴莲抹茶菠萝包

53. 纯脂巧克力曲奇

54. 紫薯千层吐司

55. 芒果法式甜点

56. 木糖醇曲奇

57. 蓝莓小吐司

58. 提拉米苏

59. 白色淋面诞糕

60. 招牌海苔素肉松

61. 椰乳手指饼干

62. 手指饼干水果诞糕

63. 红糖贝果

64. 木糖醇杏仁小酥

65. 三明治

66. 糯米糍

67. 坚果菠萝包

68. 巧克力水果诞糕

69. 手工小饼干

70. 全麦吐司

71. 肉松小贝

72. 蔓越莓司康饼

73. 黑糖贝果

74. 白色淋面法甜

75. 脏脏包

76. 巧克力草莓诞糕

77. 椰蓉小酥球

78. 可可菠萝包

79. 巧克力淋面法甜

80. 柠檬金桔饼干

81. 香橙餐包

82. 蔬菜素鱼三明治

83. 清甜蜜瓜慕斯

84. 养生全麦核桃

85. 牛油果三明治

86. 淋面草莓诞糕

87. 轻奢红丝绒软欧

88. 美式杏仁饼干

89. 椰香水果条

90. 榴莲宇治抹茶软欧

91. 核桃干纳许法甜

92. 全麦麸皮贝果

93. 双色曲奇

94. 碱水包

95. 香橙柠檬诞糕

96. 轻奢红丝绒夹心

97. 芒果山药卷

98. 全麦三明治

99. 黑森林生日诞糕

100. 蔬菜多拿滋


以上100款产品课程以目录为准,不教授目录以外课程内容,其他类型课程需另外付费学习。在学习时,必须严格按照视频流程进行,不能擅自更改原料及重量,只要严谨操作,都可以制作出标准产品。


轻烘焙技术中心于2020年计划投资50万,打造线上高清教学体系,产品会越来越精致化。未来课程会逐渐升级,学习费用也会伴随增加的服务与品质有所上涨。上涨学费只针对后期进群学生,与前期进群学生无关,所以越早报名,优惠越多!


轻烘焙团队未来会参加国内外各大烘焙比赛,所获荣誉,所有网络课程学生均可免费使用,为创业伙伴们提供宣传助力。但仅限于纯素行业范畴,蛋奶素禁止使用。




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