「纯素烘焙培训线下课程」如何制作优质的纯素诞糕？7天纯素诞糕专修班带你一起快速掌握专业技术！

• 所有产品均不使用鸡蛋、牛奶、黄油、蜂蜜等与动物成分相关的食材，亦不包含五辛。

• 大多数产品以椰浆、椰子油、豆制品等进口优质植物性食材为主，以轻食健康为理念，打造全新的净素轻烘焙。

教师简介

岳   强

教学地址

教学地址位于辽宁美丽的海滨城市：大连。

轻烘焙技术中心历经16年专业技术的积累，已打造出独特的教学风格。以老师在一旁辅导、学生全程自己独立操作的模式进行教学。我们保证每位参与线下课程的学生，人手一台多功能厨师机、破壁机、专业烤箱以及其他课程工具，避免大家公用机器产生混乱教学的现象。

轻烘焙技术中心经历4年教学，深知每个学生学习期的接受程度，所以本着以教学质量为中心的原则，为大家提供优质的学习环境。

教室占地90平米，教学环境干净整洁，为了保证大家学习的学习质量与舒适度，每期课程只招收4名学生。

课程特色

• 学习制作两款优质的纯素诞糕胚。
• 学习调制多重口味的纯素奶油。
• 学习品种丰富的纯素曲奇饼干。
• 学习纯素巧克力甘纳许。
• 学习制作纯素诞糕卷。
• 学习制作纯素酸奶。
• 学习制作纯素提拉米苏。
• 学习制作千层诞糕。
• 学习制作法式甜点。
• 学习制作镜面淋面。
• 学习6种纯素生日诞糕造型。
• 学习如何制作生日诞糕。

• 学习糖艺技术，三款糖艺天鹅造型。

  （市面单独学习糖艺课程需近万元学费）

• 学习纯素翻糖膏调制。

  （市面单独学习翻糖课程需近万元学费）

• 【糖艺&翻糖两种造型工艺为轻烘焙特色课程，我们是全国唯一一家将两种课程免费编制到诞糕课程中的培训中心】

  
  

教学内容

收费标准

课程须知

课程福利

• 定位
• 关于选址和设备采购
• 学习到开店的周期如何计划
• 店面的产品架构
• 如何多元化经营
• 素食人群消费理念分析
• 经营烘焙行业容易造成亏损的因素有哪些
• 轻烘焙食材特点和卖点
• 如何计算成本
• 设备工具采购清单

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报名方式

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